Как нужно париться в русской баньке, все хорошо знают. Нужно напустить побольше ароматного пара, потом пропотеть и пройтись по телу березовыми веничками. Чтобы потом в «купель», либо в прорубь, а то и в снежок, это уже кому и как нравится. Не всем известно, как парятся на Востоке, причем, как ближнем, так и дальнем.
Турецкие бани
Если перевести с арабского языка, то «хэммэм» является местом, где человек должен очищать от грязи свое тело, а голову – от всяких ненужных мыслей. Это и баня, и туалетная комната, и даже парилка вместе с комнатой отдыха. В России наши люди по привычке хамам зовут восточную, либо турецкую баню. Впрочем, практически все элементы у бань турки позаимствовали от знаменитых римских терм. Те в свое время в огромном количестве строились в Византии, впоследствии завоеванной Османской империей. А в прежнем Константинополе, нынче называемом Стамбулом, сохранилась даже баня, которой уже исполнилось целых 500 лет.
Современные же восточные бани, так сильно полюбившиеся многим россиянам и европейцам, довольно далеки от настоящих, старинных хамамов. К большому сожалению, устроители современных турецких бань в спа или в салонах, а также в гостиницах не уделяют слишком много внимания форме, они не скупятся на отделку дорогим мрамором, кафелем и светильниками. Проблема в том, что содержание, иными словами, то, ради чего и был задуман изначально хамам, попросту остается как бы «за кадром».
Посетители преимущественно видят только один более или менее просторный зал, он хорошо прогрет, но там не жарко, зато очень влажно. И в клубах мягкого, теплого пара можно с трудом различить даже рядом сидящего человека. Чаще всего нет в такой бане ни куполообразного потолка, ни «чебек-таши», то есть, «камня для живота». А ведь он в оригинале обязателен. Нет, впрочем, и горячего, сделанного из камня, лежака для особенного банного массажа. Да и не моется больше никто на камне.
В современной турецкой бане прогенератором служит не каменка, а большой котел, в котором кипит вода. Этот котел встроен в стену, а при помощи особой отопительной системы прогревается пол и стены с лежаками. Идеальный хамам в современной вариации начинается с уютной и теплой раздевалки. Средняя температура в ней держится на уровне 30–34 градусов Цельсия. Далее посетитель переходит поочередно в 5 маленьких помещений, более напоминающих ниши. И каждая последующая ниша оказывается прогретой сильней, нежели предыдущая. Чтобы охладить тело, в каждой из ниш имеется своя «курна».
Это такая пристенная чаша, которую используют для ополаскивания. Там есть краны холодной и горячей воды. Обойдя полностью все ниши, попутно хорошо пропотев, человек отправляется в огромный, чаще всего круглый, зал с полукруглым потолком. Там совершается, главное «действо» – массаж. Он помогает размять и растянуть мышцы.
